すいか糖を作ってみた

ドライブに行った先の現地直売所でスイカを３個買いました。
一つはおすそ分けして、残ったのは２つ。
そのうちの一つですいか糖を作ってみる事にしました。

スイカをジューサー等でジュースにする。
それを（布巾等で）漉して、水分だけにする。
４０～５０分程火にかけて煮詰める。
大体蜂蜜位のとろみになったら出来上がり。

私もテレビで１回見ただけですので、かなりあやふやな部分もありますが、大体こんな感じで出来るようです。

スイカを半分に切って赤い部分を包丁でザクザク適当な大きさに切って行きます。
家には小さなミルサーしかないので、それで液体にして鍋に投入。
それを１０回ほど繰り返して、ようやく半分のスイカをジュースに出来ました。（この時点までで、結構な時間）
一個丸まる液体にしようと思いましたが、さすがはスイカ、水分は半端じゃありません。持っている鍋はスイカ半分で一杯に。
後の半分は諦めて早速火にかけて煮詰める、煮詰める、煮詰める。
結構いい感じで灰汁が出るんですよ。それをチマチマとって更に煮詰める。
で、２０分ほど経った所で、一つ気が付いたんですが、とき既に遅し。

布巾で漉すの忘れました（涙）。
何か妙だなぁと思ったんですが。＜だったら早く気がつけ！

結構いい感じでとろんとしてきたので、もう、諦めてそのまま煮詰める。
鍋の底でフツフツ言いはじめた所で火からおろしてとりあえず完成。

入れた容器は淵まで入れたら２００cc位。随分と煮詰まりました。

何だかジャムみたいになっちゃった。でも、概ね良というところでしょうか。
ちょっと舐めてみたら、物凄く甘かったです。

次回作るときは、ちゃんと布巾で漉してから火にかけなくちゃ。

セスキ炭酸ソーダを使う

家での洗濯には今まで石けんの手助けで酸素系漂白剤を一緒に入れて洗濯をしていたんです。
粉の洗濯用石けんはアルカリの助剤が入っているけれど（無いのもあるのかな）、手作りの液体石けんでそれは望めないですから。
洗濯の助剤目的で使うので、勿論漂白効果はありません。

色々なメーカーの家庭用洗剤を使っていた時には、今では想像も付かない位沢山のボトルやストックがありました。

ストックを極力無くす。

手作りではありますが、石けんを使うようになってから棚はスッキリです。酸素系漂白剤を本来の目的とは違いますが使っていたのはそんな理由もあったから。
だから、色々とあれやこれやと増やすのは嫌だったんですが、やっぱり買うことにしました。

セスキ炭酸ソーダ。
どんな効果？と訊かれたら、重曹みたいなモンと私なら言っちゃうかも知れません。
だったら買わないで重曹でも良いじゃんと、言われそうですが、重曹って溶けにくいのです。でもセスキ炭酸ソーダは溶けるんです。
興味のある方は調べてみてくださいね（あんた、いつも本当に他力本願ですな！）。

で、助剤としてしか見ていなかったんですが、軽い汗とか付いただけの衣類だったらセスキ炭酸ソーダだけで、洗えちゃうらしい。
帰ってきてから早速（夜だけど）着ていたＴシャツを洗ってみましたが、石けん無しでも大丈夫そうでした。
もっと早く知っていたら！

夏場の洗濯がちょっと楽しくなりそう♪

材料を買いに

１週間前に家にあったストックのココナツオイルを使い切ってしまったので、キャリーケースをゴロゴロしながら、買いに行きました。

目指すはやっぱりココナツオイル。
その他に、ココアバターと、ヒマワリオイルを買って清算しようと思いましたら、見つけちゃった！
アルガンオイル

かなり希少価値なオイルらしいんですが、美容にはかなり良さ気なオイルらしいんです。
食用のオイルと明記されていましたが、石けんにも勿論使える！

購入時、そのオイルに出会えた感動で何も考えていませんでしたが、価格は９２グラムで約１５００円！
どしゃー！

もったいなくて、石けんのスーパーファットにしか使えなさそう。
ていうか、サラダドレッシングとかで、どんな味なのかまず試してみなくちゃ。

どんなオイルか気になった方がいましたら、アルガンオイルで検索してみて下さいね。＜他力本願過ぎ？（＾＾；